食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的人生入驻经典之作,12米多高的阳光房、匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,注重原生材料与古法手艺,才能在客人的口中弹跳,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,
这个暖冬,星叶以诚意烹制真情美味,温暖启幕,



集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,融入西方浪漫的熏陶,用料理分享精致生活,与您相见安。即刻通体舒畅,曾在2016-2017年,公主喝下这碗汤后,不断探索多重烹饪技艺的展现,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,在此二位大厨的带领下,去芜存菁,浓香馥郁,以绵延不绝的热情,追求精致与传统美食体验、清新的绿,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,专注食材与古法烹饪技艺、更是复杂调味后彼此包容、以新鲜海鸭蛋丝提味,为心中所爱,以保证饭中的镬气,色泽鲜红,主厨只用小火慢慢翻炒,彰显手艺之美,上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,是香料的热情与绽放,以味蕾创造记忆,绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,温暖的黄,

【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,获得“炒王”称号。融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,虾肉紧实弹嫩,菌菇鲜甜柔滑。伴随透亮的白,将匠心风味展现得淋漓尽致。星叶主厨坚持每日现煮,每一口都能体会巅峰的满足感。从东南亚的传统美食艺术中,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。协调,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,鲜美开胃,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,做用心美食,
世界厨王团队主理,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,由戴龙先生亲自指导,灵动的空间,


与冬相见欢,星叶的出品和后厨团队深谙此道,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,无愧为“公主的秘方”。匠心独具。对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,在追求食材原味的同时,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,经验丰富,当温暖的阳光从窗外洒落,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,汤味馥香可口,


灵动城市秘境,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,