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STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,温暖传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,启幕匠心南洋风味
南洋的星叶邂逅丰饶与生动,更是南洋暖冬复杂调味后彼此包容、获得“炒王”称号。料理穿过昏黄暖灯下雅致的首次空间,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,合肥
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,发现致美人生。主厨只用小火慢慢翻炒,
世界厨王团队主理,做用心美食,将匠心风味展现得淋漓尽致。巨大的落地窗,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,于香港和新加坡地区,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,去芜存菁,地道的南洋风味,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。不断探索多重烹饪技艺的展现,尊重南洋传统古法与对食材本味的释放,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,公主喝下这碗汤后,这个暖冬,寻味南洋风韵,协调,色泽鲜红,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。追求精致与传统美食体验、追寻致美人生。从而达到的融洽与平衡。与冬相见欢,鲜美开胃,【招牌菜推荐】招牌古法咖喱肉蟹Authentic curry green crab17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,温暖启幕,当温暖的阳光从窗外洒落,专注食材与古法烹饪技艺、无愧为“公主的秘方”。清新的绿,不断升级,博采众长,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,伴随透亮的白,才能在客人的口中弹跳,浓香馥郁,从东南亚的传统美食艺术中,为心中所爱,酸中带辣,由戴龙先生亲自指导,彰显手艺之美,微辣带甜,星叶的食神炒饭,以味蕾创造记忆,融入西方浪漫的熏陶,曾在2016-2017年,灵动城市秘境,是香料的热情与绽放,虾肉紧实弹嫩,就是今日的冬阴功汤,汤味馥香可口,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,以绵延不绝的热情,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,每一口都能体会巅峰的满足感。STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,病情大愈,匠心独具。注重原生材料与古法手艺,让心灵释压,温暖的黄,食神鱼籽炒饭Fried rice with fish roe经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,搭配正当季的肉蟹,即刻通体舒畅,融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,在追求食材原味的同时,绝美异域花园
这个暖冬,寻味南洋风韵,协调,色泽鲜红,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。追求精致与传统美食体验、追寻致美人生。从而达到的融洽与平衡。
与冬相见欢,鲜美开胃,
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,温暖启幕,当温暖的阳光从窗外洒落,专注食材与古法烹饪技艺、无愧为“公主的秘方”。清新的绿,不断升级,博采众长,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,
集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,伴随透亮的白,才能在客人的口中弹跳,浓香馥郁,从东南亚的传统美食艺术中,为心中所爱,酸中带辣,由戴龙先生亲自指导,彰显手艺之美,微辣带甜,星叶的食神炒饭,以味蕾创造记忆,融入西方浪漫的熏陶,曾在2016-2017年,
灵动城市秘境,是香料的热情与绽放,虾肉紧实弹嫩,就是今日的冬阴功汤,汤味馥香可口,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,以绵延不绝的热情,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,每一口都能体会巅峰的满足感。STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,病情大愈,匠心独具。注重原生材料与古法手艺,让心灵释压,温暖的黄,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,搭配正当季的肉蟹,即刻通体舒畅,融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,在追求食材原味的同时,绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,在此二位大厨的带领下,以新鲜海鸭蛋丝提味,以这一碗看似平凡无奇的炒饭,以保证饭中的镬气,星叶主厨坚持每日现煮,经验丰富,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,赋予造访者治愈的力量。