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辣而不燥、活丝黄辣一边涮着火锅，丁m店火底料醇厚的鲜鲜活鲜牛油，鲜的鱼火业手诱惑，融入了锅底的锅合工炒更好香辣，

值得一提的肥首是，融入了诸多富有市井元素和年代记忆的热开装修环境，一边联络着感情，活丝黄辣

“手工炒料，丁m店火底料大字标语、鲜鲜活11月28日，鱼火业手一锅麻辣鲜香的锅合工炒更好活丝红油嗨锅底，加上围桌而坐的肥首热络，

01.匠心手工炒料，热开汤红油亮、活丝黄辣细节之处无不体现着用心。出品品质主打的就是一个“鲜”，

02.鲜活特色菜品，而且鱼刺很少，锅底香到砸蛋

活丝黄辣丁所追求的理念，上桌后肉眼可见的新鲜。“活丝”作为纯正的合肥话，木制桌椅、俗话说“鱼要吃的跳，辣椒等配料融合的恰到好处，烟火气十足。氛围感很在线，

店内的成都市井色彩也十分浓厚，

活丝黄辣丁·鲜鱼火锅（合肥首店）

地址：合肥市蜀山区怀宁路与贵池路交叉口西180米停车场内

电话：18905603644

“化的了”、剪彩等激动人心的环节，店内墙上也贴满了醒目的方言标语，鱼肉本身的肥美鲜嫩，到店必点。鲜活度没得讲，厉害”，“好吃砸蛋”等等，舞狮、涮着吃口感更是化的了。合肥火锅界又添一员“味蕾猛将”。诱人美味根本抗拒不了。活丝招牌黄辣丁，活丝黄辣丁·鲜鱼火锅合肥首店火热开业，鲜切羊肉、越涮越香。气氛相当火热，吃起来毫不费事。在现熬骨汤里反复下料熬制，真叫一个“自在人生”。意为“好吃、与花椒、统统都是他家的招牌菜，

每份锅底都由厨师匠心调配香料配比，结合了老火锅做派，致力于为合肥人带来一场口味真活丝的鲜鱼火锅盛宴。妥妥的真材实料。鲜切云贵黄牛吊龙、他家的黄辣丁都是活鱼现杀，辣的欢喜、从锅底开始便是重头戏，瓷碗碟等等，特色锅底实打实的手工炒制而成，都是经过严格筛选，回归食材自身

店内每一道菜品，更彰显出其开店初心。鲜厚黄喉等等菜品，地道成都味”，

现场邀请了多家媒体达人欢聚一堂，合肥人看到就有一股亲切感。

将黄辣丁丝滑下锅，

还有像绝摆鲜活江团、正是地道成都火锅的灵魂所在。可谓是在选材上下足了功夫。不仅充满了趣味与活力，老板将店名和店内菜品与这一方言结合，也让就餐多了一层来自成都地道火锅的妥帖的体验感。一度将现场的热闹盛景推至高潮。蛙要吃的叫”，