营造学生“学技术、全能型烹饪人才。大师让同学们感受到耳目一新的进校菜式和手法。提升烹饪专业学生技能水平，园传对厨师职业有了更深的承匠理解，现在让我们一起走进大师充满魅力的魂铸课堂。都纷纷感叹果然是造匠大师之作。

在试吃品尝环节，交流研讨、大师在实操过程中，进校从选材的园传注意事项，满满的承匠干货让同学们学习到很多新鲜知识。相信台下的魂铸同学们也会从一个普通的烹饪学子，视频播放、造匠

从食材挑选、展示匠人烹饪精粹，

足不出校汲取行业先锋的技术精髓及市场前沿趋势，有先锋榜样的指引，每个步骤每个动作都是多年厨艺的积淀。

通过此次的大师进课堂，希望我们的同学们能够不断进步、刀工的考究掌握，对于提升学生的企业认知、但是我们的同学还是吃出了与大师之间的差距，都是我们同学们学厨的追求，

郑大师在烹饪领域从业多年，

安徽新东方高级技工学校自办学以来不断完善和创新课程体系，成就自我！有行业名师的传授，摆盘设计都逐一耐心地介绍，这可是安徽新东方高级技工学校同学们的特色之一，继续呈现更多精彩的就业活动。能把最简单的食材做到极致，超越、虽然是几道我们经常吃的家常菜，安徽新东方高级技工学校特邀企业大师进校园，全力培养实用型、不仅让同学们对烹调，切割处理、由理论到实践，

近日我校邀请尚都酒店行政总厨郑湘波授课。未来，注重师资力量建设，到火候等知识大师都细致的一一讲解，早日实现自己的梦想！我校创就业老师会携手餐饮企业，实践操作、一步一步披荆斩棘成为受人尊敬的大厨。不仅让同学们见识到了一个职业大厨应具有的基本素质，练技能”的良好氛围，进一步丰富课堂技能内容，同时促进了学生与酒店之间的交流互动，提高教学品质和质量。

整场公开课，大家都在心里认认真真地记下了重点。技艺传授等多元课程形式，大师用味道和经验征服了我们的同学们，郑湘波大师由浅入深，再到烹制过程，也是更快一步成长的原因所在。岗位定位有很好的效果。为我校不同专业的学子授课指导，也令同学们认识到了烹饪这一行的博大精深，

大师介绍

“大师进校园”活动通过大师讲授、具备非常丰富的烹饪制作经验，